Code NAF 10.13A : Préparation industrielle de produits à base de viande

Que recouvre le code NAF 10.13A ?

Le code NAF 10.13A, que l’on appelle aussi code APE, désigne l’activité principale « Préparation industrielle de produits à base de viande ». C’est le libellé officiel de la nomenclature d’activités française (NAF rév. 2) publiée par l’INSEE.

Dans la nomenclature, il se range dans la section C « Industrie manufacturière », division 10 « Industries alimentaires », groupe 10.1 « Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande », classe 10.13 « Préparation de produits à base de viande ».

La classe 10.13 est découpée en 2 codes (les lettres A, B, C… sont une précision française) : 10.13A et 10.13B. Une entreprise n’a qu’un seul code principal : pour viser tout le métier, il faut les prendre ensemble.

Le descriptif complet, avec ce que le code comprend et exclut, est publié par l’INSEE : page officielle du code 10.13A.

Codes voisins du 10.13A : ne pas les confondre

Une entreprise est classée dans un seul code. Si votre cible n’est pas tout à fait « préparation industrielle de produits à base de viande », elle est peut-être dans l’un de ces codes. Le nombre est celui des établissements actifs.

Même classe (10.13)

Même groupe (10.1) : Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande

Même division (10) : les plus nombreux

Les chiffres du code 10.13A

Au 1er octobre 2026, la base Sirene de l’INSEE compte 1 029 établissements actifs dont l’activité principale est classée 10.13A. Ce code arrive au rang 458 sur 732 par nombre d’établissements, avec moins de 0,1 % des établissements actifs de France.

795 sont le siège de leur entreprise, 234 sont des établissements secondaires (agences, boutiques, antennes) : une même entreprise peut y apparaître plusieurs fois.

33 établissements ont été créés depuis moins d’un an, soit 3,2 % du total : un renouvellement plus lent que pour l’ensemble des activités (11 %).

Établissements, pas entreprises. Un établissement est un lieu d’activité : une entreprise de trois boutiques en compte trois. Le nombre d’entreprises est proche du nombre de sièges (795). Un outil qui compte des entreprises, comme l’API Recherche d’entreprises, affiche donc un total un peu plus bas que le nombre d’établissements.

Où sont les entreprises du code 10.13A ?

Les trois départements qui en comptent le plus sont Guadeloupe (6,3 %), Pyrénées-Atlantiques (4,2 %) et Dordogne (3,5 %), soit 14 % à eux trois. La répartition suit celle de l’économie du pays. L’Île-de-France en compte 5,7 %, moins que pour l’ensemble des activités (21 %).

• Guadeloupe (971)64 6,3 %
• Pyrénées-Atlantiques (64)42 4,2 %
• Dordogne (24)35 3,5 %
• Rhône (69)33 3,3 %
• Aveyron (12)30 3 %
• Landes (40)30 3 %
• La Réunion (974)28 2,8 %
• Lot (46)23 2,3 %
• Bas-Rhin (67)23 2,3 %
• Tarn (81)23 2,3 %

Établissements actifs par département, part du code en %. Les 87 autres départements ne sont pas listés. Choisissez un département pour ouvrir votre liste.

Quelle taille ont les entreprises du code 10.13A ?

42 % des établissements n’ont aucun salarié, moins que dans l’ensemble des activités (89 %). Parmi ceux qui emploient du monde, la tranche la plus courante est « 10 à 49 salariés » (245). 132 établissements comptent 50 salariés ou plus.

• Aucun salarié429 42 %
• 1 à 9 salariés223 22 %
• 10 à 49 salariés245 24 %
• 50 à 249 salariés116 11 %
• 250 salariés et plus16 1,6 %

Tranches d’effectif de l’établissement déclarées à l’INSEE. « Aucun salarié » regroupe les unités sans salarié et celles à zéro salarié.

Comment prospecter les entreprises du code 10.13A ?

Ce code est un bon point de départ : il est précis, public et gratuit. Voici comment en faire une liste de prospection.

1. Fixez la zone et la taille. Toute la France, c’est 1 029 établissements : trop pour un premier envoi. Guadeloupe en compte 64, et 223 établissements ont entre 1 et 9 salariés dans tout le pays.
2. Ajoutez les codes voisins si votre offre s’adresse au métier plutôt qu’à un seul code (ici 10.13B).
3. Laissez Mailbase chercher. Il lit le site de chaque entreprise, vérifie un email et rédige un message à partir de ce que dit le site. Toutes les entreprises n’ont pas de site ni d’email public : vous aurez moins d’emails vérifiés que d’entreprises.
4. Relisez, puis envoyez. Rien ne part sans votre validation.

Comme beaucoup d’établissements emploient du monde, une tranche d’effectif évite les structures où vous n’aurez pas d’interlocuteur. Le code NAF est déclaré par l’entreprise et peut être dépassé : c’est pourquoi Mailbase lit le site avant d’écrire.