Code NAF 10.32Z : Préparation de jus de fruits et légumes

Que recouvre le code NAF 10.32Z ?

Le code NAF 10.32Z, que l’on appelle aussi code APE, désigne l’activité principale « Préparation de jus de fruits et légumes ». C’est le libellé officiel de la nomenclature d’activités française (NAF rév. 2) publiée par l’INSEE.

Dans la nomenclature, il se range dans la section C « Industrie manufacturière », division 10 « Industries alimentaires », groupe 10.3 « Transformation et conservation de fruits et légumes ».

La lettre finale Z indique que la classe 10.32 n’est pas subdivisée : 10.32Z est le seul code de cette classe.

Le descriptif complet, avec ce que le code comprend et exclut, est publié par l’INSEE : page officielle du code 10.32Z.

Codes voisins du 10.32Z : ne pas les confondre

Une entreprise est classée dans un seul code. Si votre cible n’est pas tout à fait « préparation de jus de fruits et légumes », elle est peut-être dans l’un de ces codes. Le nombre est celui des établissements actifs.

Même groupe (10.3) : Transformation et conservation de fruits et légumes

Même division (10) : les plus nombreux

Les chiffres du code 10.32Z

Au 1er octobre 2026, la base Sirene de l’INSEE compte 616 établissements actifs dont l’activité principale est classée 10.32Z. Ce code arrive au rang 512 sur 732 par nombre d’établissements, avec moins de 0,1 % des établissements actifs de France.

562 sont le siège de leur entreprise, 54 sont des établissements secondaires (agences, boutiques, antennes) : une même entreprise peut y apparaître plusieurs fois.

99 établissements ont été créés depuis moins d’un an, soit 16 % du total : un rythme nettement supérieur à celui de l’ensemble des activités (11 %).

Établissements, pas entreprises. Un établissement est un lieu d’activité : une entreprise de trois boutiques en compte trois. Le nombre d’entreprises est proche du nombre de sièges (562). Un outil qui compte des entreprises, comme l’API Recherche d’entreprises, affiche donc un total un peu plus bas que le nombre d’établissements.

Où sont les entreprises du code 10.32Z ?

Martinique (972) réunit 11 % des établissements du code, contre 0,7 % de l’ensemble des activités : le code y est 14,8 fois plus fréquent qu’en moyenne. Viennent ensuite Guyane (8,2 %) et Guadeloupe (8,1 %). L’Île-de-France en compte 11 %, moins que pour l’ensemble des activités (21 %). Hors Paris, le département où le code est le plus marqué est Guyane : 50 établissements, soit 26,1 fois la moyenne nationale.

• Martinique (972)67 11 %
• Guyane (973)50 8,2 %
• Guadeloupe (971)49 8,1 %
• La Réunion (974)30 4,9 %
• Paris (75)25 4,1 %
• Ille-et-Vilaine (35)19 3,1 %
• Bouches-du-Rhône (13)18 3 %
• Hérault (34)12 2 %
• Alpes-Maritimes (06)11 1,8 %
• Meurthe-et-Moselle (54)11 1,8 %

Établissements actifs par département, part du code en %. Les 78 autres départements ne sont pas listés. Choisissez un département pour ouvrir votre liste.

Quelle taille ont les entreprises du code 10.32Z ?

87 % des établissements n’ont aucun salarié, à peu près autant que dans l’ensemble des activités (89 %). Parmi ceux qui emploient du monde, la tranche la plus courante est « 1 à 9 salariés » (59). 7 établissements comptent 50 salariés ou plus.

• Aucun salarié536 87 %
• 1 à 9 salariés59 9,6 %
• 10 à 49 salariés14 2,3 %
• 50 à 249 salariés5 0,8 %
• 250 salariés et plus2 0,3 %

Tranches d’effectif de l’établissement déclarées à l’INSEE. « Aucun salarié » regroupe les unités sans salarié et celles à zéro salarié.

Comment prospecter les entreprises du code 10.32Z ?

Ce code est un bon point de départ : il est précis, public et gratuit. Voici comment en faire une liste de prospection.

1. Fixez la zone et la taille. Toute la France, c’est 616 établissements : trop pour un premier envoi. Martinique en compte 67, et 59 établissements ont entre 1 et 9 salariés dans tout le pays.
2. Ajoutez les codes voisins si votre offre s’adresse au métier plutôt qu’à un seul code.
3. Laissez Mailbase chercher. Il lit le site de chaque entreprise, vérifie un email et rédige un message à partir de ce que dit le site. Toutes les entreprises n’ont pas de site ni d’email public : vous aurez moins d’emails vérifiés que d’entreprises.
4. Relisez, puis envoyez. Rien ne part sans votre validation.

Comme 87 % des établissements n’ont aucun salarié, votre interlocuteur est le plus souvent le dirigeant : un message court, adressé à lui, est le bon format. Le code NAF est déclaré par l’entreprise et peut être dépassé : c’est pourquoi Mailbase lit le site avant d’écrire.